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儿童膳食营养分析系统

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  儿童膳食营养指满3岁到6岁幼儿的营养。此时幼儿生长发育渐趋平稳,每年体重增加约2千克,身高增长5~7厘米,头部增长渐减慢,头围每年增加小于1厘米,而四肢加长较躯干迅速。活动能力加强,智力发育迅速,是逐渐形成个性和培养良好习惯、品德的重要时期。此时乳牙已出齐,咀嚼能力增强,消化吸收能力已基本接近成人,膳食也。可与成人相同,与家人共餐。

  1.膳食与成人基本相同

  这时期的膳食要求与成人基本相同,仅主食中粮食的摄取量较成人为少。各种食物都可选用,但仍不宜多食刺激性食物。应注意膳食平衡,花色品种多样化,荤素菜搭配,粗细粮交替。儿童膳食营养分析仪建议烹调须讲究色香味,以引起幼儿兴趣,促进食欲。食品的温度应适宜、软硬适巾易为幼儿接受。
儿童膳食营养分析仪之儿童的膳食构成
  2.营养需要

  营养需要仍相对较高,每日每千克体重需能量3766千焦耳(90千卡),蛋白质需誊。要量较婴幼儿稍降低,但每日每千。克体重仍需25克,且仍应注意质量。碳水化合物需要量在每日每千克体重15克以上,较婴幼儿为高故粮食摄入量逐渐增多,成为能量的主要来源。儿童膳食营养分析仪建议4岁以上幼儿蛋白质、脂肪和碳水化合物的供给量比例应为l:1.1:6。钙、磷、铁的摄人应丰富,以保证骨骼和肌肉的发育。各种营养素之间的平衡应特别受到重视。

  3.每日膳食构成

  每日三餐进食主粮如米饭、面食等约125~250克,荤菜应食蛋1个,鱼、肉、肝类100~125克,豆浆或牛乳l瓶(200~500毫升),水果l~2只,蔬菜、鲜豆100~200克,外加豆腐等豆制品50~100克。除主餐外,可于下午加点心一次,以补充能量不足。
儿童膳食营养分析仪之儿童的膳食构成
  4.良好的饮食习惯

  儿童膳食营养分析仪提示幼儿进食应养成不需成人照顾的好习惯,定时定点、定量进食,注意饮食卫生,并尽量让幼儿有挑选食品的自由,使其对食充满兴趣。同时避免吃零食、挑食、偏食或暴饮暴食,饥饱不匀等坏习惯。



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